L'art d'associer la nourriture avec une bière artisanale sans alcool est tout aussi nuancé et gratifiant qu'avec une bière traditionnelle. Chez BROOTHER, nous avons élaboré nos bières pour compléter et sublimer votre expérience culinaire. Voici notre guide des accords parfaits pour chacune de nos créations.
Accords avec notre Blonde Houblonnée
Notre Blonde légère et rafraîchissante s'accorde parfaitement avec :
- Salades fraîches avec vinaigrettes aux agrumes
- Fruits de mer légers
- Poulet grillé aux herbes
- Fromages doux
Accords avec notre IPA
Le caractère houblonné prononcé de notre IPA se marie parfaitement avec :
- Cuisine asiatique épicée
- Fromages affinés corsés
- Viandes grillées
- Plats au curry
Accords avec notre NEIPA
Les notes tropicales de notre NEIPA complètent :
- Tacos de poisson
- Desserts aux fruits exotiques
- Cuisine thaïlandaise
- Sushis frais
Accords avec notre Stout
Notre riche stout crée une harmonie parfaite avec :
- Desserts au chocolat noir
- Huîtres
- Viandes braisées
- Fromages bleus